Zeer luxe end-grain snijplank met vochtgroef en handgreep

“Waar het mes het hout ontmoet — pure ambacht in acaciahout.”

Er is snijgerei…
En er is een Brandmeester meester‑plank.

Deze luxe end‑grain snijplank is niet zomaar een keukenhulp, maar een toonbeeld van vakmanschap, zwaardere maatvoering en respect voor materiaal.
Gemaakt van zorgvuldig geselecteerd massief acaciahout, bekend om zijn harde, dichte structuur en warme schakeringen. Elke vezel vertelt een verhaal.

De eindkorrelconstructie maakt de plank niet alleen duurzaam maar ook mesvriendelijk — het hout vangt de snede op en sluit zich subtiel weer, waardoor het oppervlak langer mooi blijft. Dit zelfsluitende gedrag is juist wat end‑grain zo robuust en vriendelijk voor messen maakt Skottsberg

Deze uitvoering is groter, zwaarder en nóg serieuzer in gebruik: 30 × 43 × 2,8 cm en meer dan 2 kilo puur houtgewicht. Je voelt direct de stabiliteit en het vertrouwen, zelfs bij intensieve voorbereidingen.

De vochtgroef rondom houdt sappen en vocht keurig binnen de plank, zodat je werkblad schoon blijft en je presentatie of snijwerk niet weglekt. Perfect bij vlees, vis, fruit of zeer sappige groenten.

Geen overdaad, geen schreeuwende logo’s — enkel een bescheiden gravure aan de zijkant, als stille handtekening van ambacht. Een statement voor keukens waar rust, ritueel en respect voor eten samenkomen.
Een statement van eenvoud.
Een eerbetoon aan het hout.
Een Brandmeester‑icoon.

Veel gestelde vragen

🟤 Vraag: Wat maakt deze snijplank anders dan gewone houten planken?
🟢 Antwoord: Deze end-grain constructie is mesvriendelijk, oersterk en volledig ambachtelijk gemaakt van massief acaciahout.

🟤 Vraag: Waar zit de gravure?
🟢 Antwoord: Discreet aan de zijkant – subtiel en stijlvol, passend bij het karakter van de plank.

🟤 Vraag: Kan ik er echt op snijden?
🟢 Antwoord: Zeker. Deze plank is gemaakt om te gebruiken, niet om te sparen.

🟤 Vraag: Wordt de plank afgewerkt of onbehandeld geleverd?
🟢 Antwoord: Volledig handmatig geolied met natuurlijke houtolie – klaar voor gebruik.

🟤 Vraag: Voor wie is dit een goed cadeau?
🟢 Antwoord: Voor de echte liefhebber van koken, ambacht en esthetiek — een Meesterbrander in de keuken.

• Productnaam: End‑Grain Acacia Snijplank – Luxe Ambachtserie met vochtgroef
• Afmetingen: 30 × 43 × 2,8 cm
• Gewicht: meer dan 2 kg
• Materiaal: 100% massief acaciahout
• Constructie: End‑grain – zacht voor messen, oersterk in gebruik
• Vochtgroef: Rondom, vangt sappen en vocht op
• Afwerking: Handmatig geschuurd, geolied en gepolijst
• Handgreep: Verzonken greep aan zijkant, ergonomisch, discreet
• Gravure: Subtiel aan de zijkant – ingetogen en stijlvol
• Gebruik: Dagelijks snijden, serveren, presenteren; ook intensief gebruik
• Stijl: Ambachtelijk, tijdloos en krachtig in eenvoud